Poudre d’Ube 100% naturelle

Poudre d'Ube des Philippines
100% naturelle
Vegan & Gluten free
Sans sucres
Sans ingrédients artificiels

En boisson :

Ajoutez 1 gramme de poudre d’ube (l’équivalent d’une cuillère à café rase) dans un bol. Versez ensuite environ 70 ml d’eau chaude (entre 70 et 75 °C), puis fouettez énergiquement à l’aide d’un petit fouet ou d’un mousseur, jusqu’à obtenir une texture légère et mousseuse. Vous pouvez le savourer tel quel pour une version pure et traditionnelle, ou bien y ajouter du lait végétal pour un ube latte doux et onctueux.

Notre préféré ? Le lait d’avoine, tout simplement.

En cuisine :

La poudre d’ube est aussi parfaite pour colorer et parfumer vos recettes. Laissez parler votre créativité : cookies, cakes, pancakes, glaces maison, smoothies… une touche violette pleine de douceur et de bienfaits.

Parfait pour un ube traditionnel simplement fouetté avec de l’eau chaude.

Idéal en ube latte avec votre lait végétal préféré.

Délicieux aussi en pâtisserie : laissez-vous inspirer par nos recettes gourmandes.

Source naturelle d’antioxydants et d’anthocyanes, reconnus pour leurs propriétés anti-inflammatoires et protectrices des cellules.

Contribue à un regain d’énergie progressif, sans provoquer de pics glycémiques ou de nervosité.

Favorise le confort digestif grâce à sa richesse en fibres.

Sans caféine : ne perturbe pas le sommeil et peut être bu tout au long de la journée.

Participe au bon fonctionnement du système nerveux, tout en douceur.